Pflanzliche Notnahrung

Nachtkerze, Rohrkolben, Brennnesselsamen, Große Klette, geröstete Löwenzahnwurzeln: Allein in Mitteleuropa gibt es mehrere Tausend essbare Wildpflanzen. Vergangene Generationen haben sich über Jahrtausende von nahrhaften Pflanzenteilen ernährt und so ihr Überleben gesichert. Dieser Ratgeber vermittelt dem botanischen Laien, wie er sich im Notfall ohne Bestimmungsbuch in unterschiedlichen klimatischen Zonen sicher von Pflanzen ernähren und sein Überleben sichern kann.

240 Seiten, 200 Farbbilder, 25 Zeichnungen, Format 140 x 205 mm



ISBN: 9783613507630

€ 19,95

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